• Помочь каждой женщине быть счастливой! Это так просто!
Главная » Статьи » Хорошая хозяйка » Путь к гармонии ума и тела ДОБАВЬТЕ СВОЮ СТАТЬЮ


 

Как сварить вкусный кофе дома?


Можно обзавестись кофемашиной и готовить напиток с ее помощью. Времени уйдет меньше, да и риск испортить результат мал. Как альтернатива – приготовить «живой» кофе, используя для этого традиционную турку. Если по результату в чашку добавить различные вкусности, можно получить божественный напиток, который станет вашим фирменным. (Читайте также А можно ли жить без ежедневных нервотрепок? ).
 

Готовим посуду и зерна


Перед тем, как внести «изюминки», детально разберемся в последовательности процесса варки кофе. Главное, не добавлять своих «пять копеек», чтобы не испортить аромат и вкус:

  • Для начала ставим турку на огонь. Чтобы получить ароматный и насыщенный напиток, специалисты рекомендуют высыпать на дно посудины 1-2 чайные ложечки зерен мелкого помола. Пусть они в течение нескольких минут прожарятся, и только потом можно наливать воду.
  • Чтобы кофе не выкипел на плиту, не превышайте объем. Лучше будет, если воды нальете до отметки узкой части турки – «плечиков».
  • Как только в посудине начнут образовываться пузырьки, пора убирать кофе с огня. Важно не перекипятить, поскольку в противном случае половина эфирных масел разрушится от высокой температуры, и напиток получится не таким насыщенным.

Кофе готов, осталось подождать минуту-две, чтобы он настоялся. И можно разливать по чашкам.

Часто хозяйки спрашивают, можно ли добавлять сахар в турку? По мнению специалистов, делать это не стоит, потому что легкой пенки вы не получите. Сахар растворится и создаст плотный слой на поверхности напитка.

Кофе с мороженым


Французы называют это вариант напитка «глясе» - производное от «лед». Любители необычного по достоинству оценят эту разновидность кофе. (Читайте также Муж большой, а кухня маленькая ).

  • Готовите напиток в турке, как обычно.
  • Когда кофе готов, аккуратненько добавляете в чашку пломбир по вкусу. Не стоит ждать, пока мороженое растает. В том-то и вся прелесть – сочетать горячий кофе со сладкими нотками холода.

Кофе с маслом


Кофе и сливочное масло в одной чашке покажутся продуктами несовместимыми. Но это только на первый взгляд. Единственный минус – если вы на диете, рискуете здорово набрать калории во время такой трапезы. А в остальном – все хорошо. Масло уберет излишнюю горечь из кофе, и вам останется наслаждаться ароматом и терпким вкусом.

Приготовить просто. В готовый напиток добавляйте небольшой кусочек масла и сахар. Экзотический вариант готов.

Это лишь малая толика рецептов, которые позволяют приготовить вкусный напиток. Если вы желаете поэкспериментировать, можете смело добавить щепотку корицы, ванили – того, что любите. Согласитесь, кофе по личному рецепту – отличное средство для поднятия настроения холодным осенним вечером.




 

Спасибо, что дочитали до конца! Пожалуйста, примите участие в оценке статьи. Выберите нужное количество звездочек справа по 5-ти бальной шкале.
| Категория: Путь к гармонии ума и тела | 15.09.2017 | | Автор: Ксения Козицкая
Просмотров: 703 | Теги: кофе, сварить, вкусный, дома | Рейтинг: 5.0/2

30 шагов по созданию дизайна идеальной кухни самостоятельно:

Ваш e-mail *:
Ваше имя *:
Согласен *Согласен с политикой конфиденциальности сайта


 

Новые статьи

12.11.2018


Сделайте себе подарок – составьте коллаж желаний

Приятно дарить подарки, но почему бы не сделать подарок самой себе? Давайте составим для себя любимой самый лучший и волшебный подарок – коллаж желаний. Читать дальше...


12.11.2018


Список дел, которые обязательно нужно сделать до Hового года

Предновогодняя пора всегда пропитана каким-то волшебством. Сделайте этот декабрь самым волшебным: составьте шуточный список дел, которые обязательно нужно сделать до Hового года. Читать дальше...


11.11.2018


Побалуйте своего внутреннего ребенка!

Устали, надоела обыденность, навалилась куча проблем, которые кажутся не решаемыми – выход  здесь один – побалуйте своего внутреннего ребенка. Будьте уверенны, ему это очень даже понравится! Читать дальше...


Читайте также:



Женщина — это завод по производству счастья

Недавно мне читательница прислала цитату из древнекитайского трактата. И написала, что древние китайцы думали про роль женщины так же, как я: жeнщина – это завод по производству счастья. Читать дальше...




Можно ли выйти замуж в возрасте 50+?

Можно ли выйти замуж после 50-ти? Можно! Вопрос в другом - хотите ли вы этого? Как я вышла замуж второй раз. Читать дальше...




Список дел, которые обязательно нужно сделать до Hового года

Предновогодняя пора всегда пропитана каким-то волшебством. Сделайте этот декабрь самым волшебным: составьте шуточный список дел, которые обязательно нужно сделать до Hового года. Читать дальше...




Я зациклилась на карьере. Это болезнь?

О карьеристках ходит много легенд. И чаще всего срабатывают стереотипы, будто эти женщины напоминают роботов, которые отлично выглядят, с блеском решают производственные задачи и не отвлекаются по мелочам. Если вас можно назвать карьеристкой, и существование в «роботном» состоянии страшит, попробуем разрешить ситуацию – я зациклилась на карьере. Это болезнь?

Читать дальше...



Правила экологичной эмпатии

Если Вы чувствуете другого человека - это не дает Вам права развивать или исправлять его. У каждого свой выбор, свой путь и Вы должны понимать, что он не случаен. Уважайте выбор Другого человека.  Читать дальше...




История маленького черного платья

Оно непременно должно быть в гардеробе каждой женщины – такого мнения придерживаются модельеры. Этот классический элемент одежды зачастую оказывается панацеей на любой случай, когда приходится делать сложный выбор – что надеть? История маленького черного платья интересна, поэтому имеет смысл с ней познакомиться и поэкспериментировать с образами.

Читать дальше...



Лучшая книга для развития

Разбирая тему «Лучшая книга для развития», мы пошли немного другим путем. Чтобы не утверждать голословно, решили подать материал несколько иначе. Мы провели мини-опрос среди читателей с просьбой назвать лучшие книги, которые помогают положительно развиваться в профессиональном направлении, сфере личных отношений и в вопросах воспитания детей. Читать дальше...




Муж обозвал меня дурой!

Пусть звучит и невежливо: Муж обозвал меня дурой!, но без подобных казусов семейная жизнь обходится крайне редко. В то же время, согласитесь, обозваться можно по-разному. Чтобы не делать из мухи слона, развеем собственные сомнения относительно высказываний супруга. Читать дальше...




Можно ли женщинам себе покупать цветы?

Этот вопрос кому-то может показаться странным, но он возникает часто у женщин, которые любят, когда их окружают цветы. И, если не вслух, но в душе часто задают его себе. Читать дальше...




Традиции, которые унижали и уничтожали женщин в старину

Работа над этой статьей вызвала массу жутких ощущений. Традиции, которые унижали и уничтожали женщин в старину, по-настоящему ужасны. Можно много говорить о древних нравах и непросвещенности, но чтобы делать такое даже несколько веков назад, надо было обладать крепкими нервами.

Читать дальше...



Можно ли знакомиться на улице?

Приличных барышень из благовоспитанных семей этот вопрос даже не одолевает. Можно ли знакомиться на улице? Девушки и женщины старого воспитания хором ответят – «Нет!». А может, стоит подумать?

Читать дальше...



Не хочу работать вообще. Что делать?

Иногда приходится слышать фразы, вроде этой – «Не хочу работать вообще. Что делать?». Конечно, через силу непросто каждый день ходить на службу. Но и бросить не получается. Как быть?

Читать дальше...



Сделайте себе подарок – составьте коллаж желаний

Приятно дарить подарки, но почему бы не сделать подарок самой себе? Давайте составим для себя любимой самый лучший и волшебный подарок – коллаж желаний. Читать дальше...




Почему люди стонут, но жизнь не меняют

Вечная пословица «Рыба ищет где глубже, а человек — где лучше»  верно раскрывает ответ на вопрос: почему люд могут стонать и жаловаться на жизнь, но не предпримут попыток ее изменить. Читать дальше...




Помните то осеннее утро?

То самое холодное утро, которое пахло школой и сыростью. В то утро вы проснулись, а за окном было еще совсем темно. Вы нехотя пытались подняться с постели, но тепло одеяла не отпускало вас. Читать дальше...




Все подруги разводятся, мне страшно

Вы мечтаете о счастливой семейной жизни, рисуя в голове чудные картины о предстоящих радостных событиях. И только одна мысль, будто червоточина, не дает полноценно наслаждаться позитивом – «Все подруги разводятся, мне страшно».

Читать дальше...



«Токсичные» люди: высасывают силы, понижают самооценку, портят настроение и… жизнь!

Чтобы ползти вверх, иногда просто необходимо сбросить тех, кто тянет вниз. Но часто такими «токсичными», «ядовитыми» людьми оказываются те, с кем не так-то просто распрощаться навсегда. Читать дальше...




Думай о себе и тогда другие будут думать о тебе

Мы всегда думаем о других, часто ли удается подумать о себе? Думай о себе, и тогда будет возможность думать о других, и тогда другие будут думать о тебе!!! Читать дальше...




3 главные традиции королевской свадьбы, прошедшие через века

Месяц назад мы любовались церемонией бракосочетания Принца Гарри и Меган Маркл. Роскошное торжество поразило не только размахом, но и приверженностью монаршей семьи обычаям. Обратим внимание на 3 главные традиции королевской свадьбы, прошедшие через века. Читать дальше...




Синдром отложенной жизни

Все мамино поколение так живет. Отложило молодость на старость. На потом. Опять потом. Все лучшее на потом. И даже когда очевидно, что лучшее уже в прошлом, все равно — потом. Синдром отложенной жизни.  Читать дальше...




Его бездействие меня раздражает

Что такое злость, обида, негодование и радость? Конечно же, это набор эмоций, которые свойственны каждому из нас. Реакции на хорошее и плохое сопровождают повсюду, семейная и личная жизнь -  не исключение. Что делать, если актуален вопрос – его бездействие меня раздражает? Читать дальше...




Ключевое слово для каждой чакры

Вы научаетесь устанавливать границы и почитать границы других людей, притягивая энергию из вселенского источника жизненной субстанции и вашего Я Есмь Читать дальше...




Как выпутаться из безответной любви к мужчине?

Не всегда наши чувства оказываются взаимными, но это не значит, что жизнь на этом заканчивается. Если вы оказались в ситуации, когда ваш избранник безразличен к вам, попробуем разобраться, как выпутаться из безответной любви к мужчине? Читать дальше...




Поругались с коллегой. Как быть?

На работе мы проводим времени больше, чем дома. Поэтому психологический климат в коллективе – важная составляющая жизни офиса. Если поругались с коллегой, как быть? Читать дальше...




Как смотрит влюбленный мужчина?

Общаясь друг с другом, мы обмениваемся мощным потоком энергии. Неслучайно бытует мнение, что женщина чувствует симпатию со стороны мужчин, и для этого не надо лишних слов. Если вы сомневаетесь в сигналах интуиции, попробуем определить, как смотрит влюбленный мужчина.

Читать дальше...