Главная » Статьи » Хорошая хозяйка » Всякие разности ДОБАВЬТЕ СВОЮ СТАТЬЮ

 

Рецепт домашнего лимонада

Аномальная жара показала в очередной раз, что человек без воды просто не может существовать. Записи в социальных блогах и в твиттере, разговоры коллег и родственников пестрят общей темой о том, как подскочили расходы семейного бюджета на покупку газированных напитков.

В то же время заводы-изготовители, даже работая в три смены, уже прогнозируют дефицит напитков из-за перебоев с транспортом. Как же утолить свою жажду?

Хорошо, если у вас во дворе стоит колодец или бьёт источник с артезианской водой. Но такое возможно, скорее, в деревне или на даче, в дальнем уголке парка или в Одессе, где каждый желающий может набрать чистую и холодную воду из бьющего посреди города ключа.

Более привычная картина для нас — магазинные полки с ассортиментом напитков, лимонадов и минеральной водой.

У каждого свои предпочтения к напиткам, но если вам нужно что-то прохладительное, то выбор должен пасть на лимонад. Его научились готовить уже в XVII веке, а спустя два столетия он стал лидером среди фруктовых газировок.

Освежающий эффект лимонада связывают с наличием в его составе растворенного диоксида углерода CO2 и разных кислот, в частности, лимонной. Чем больше СО2, тем газированнее напиток.

В XVII веке для приготовления лимонада использовали только натуральные фруктовые сиропы, но так как они стоили очень дорого им на смену пришли кислоты и эссенции. Среди лимонадов популярностью пользуются Ситро, Дюшес, Буратино, Тархун.

Попробуйте сделать домашний лимонад самому в домашних условиях. Для домашнего лимонада вам потребуется: сироп + газированная вода = лимонад. Чтобы не покупать газировку можно обзавестись сифоном.

Конечно, сейчас это весьма дорогое удовольствие, зато в итоге вам не придется постоянно переплачивать за газированную воду.

Традиционный лимонад состоит из сахара, лимонной кислоты и смеси из лимонной настойки, яблочного сока и колера — жженого сахара.

Самый простой домашний лимонад можно приготовить по рецепту без сиропа

Берем два лимона и с помощью соковыжималки или кухонного комбайна получаем из них сок, который сливаем в кувшин. Добавляем 6 ст.л. сахара (белый или коричневый), наливаем 1,5 л газированной воды и хорошо мешаем. Берем пару листков свежей мяты, в ступе слегка отжимаем из них сок и отправляем листья в кувшин. Закрываем, охлаждаем, лимонад готов.
 

Попробуйте приготовить домашний лимонад из домашнего сиропа


три крупных лимона и 1 апельсин освободить от кожуры, мелко её нарезать и уложить в кастрюлю. Сюда же выдавить сок из фруктов. Добавить 3 ст.л. сахара и залить всё 700 мл кипятка. Оставить тару на ночь в прохладном месте. Утром перемешать настой и добавить ещё 1 ст.л. сахара. Процедить. Перед подачей разбавить газировкой.

 

На самом деле рецептов домашнего лимонада очень много. Можно экспериментировать с разными вкусами, главное помнить

4 правила хорошего домашнего лимонада:

  1. Использовать натуральные продукты. Если сок, то сок, а не концентрат, если лимон, то лимон, а не лимонную кислоту и т.д.
  2. Разбавлять домашний лимонад газированной водой.
  3. Класть в стакан лёд (хотя это на любителя).
  4. Научиться украшать стакан с домашним лимонадом дольками фруктов, которые используются для его приготовления.
 

 


Спасибо, что дочитали до конца! Пожалуйста, примите участие в оценке статьи. Выберите нужное количество звездочек справа по 5-ти бальной шкале.
Категория: Всякие разности | 17.04.2014 |
Просмотров: 3930 | Рейтинг: 4.8/4
Сейчас читают:
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

| RSS
Поделитесь ссылкой с друзьями в соцсетях
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

 

 

С этим также читают

Ты ушел, а я осталась… или… как пережить разрыв с любимым

Семь действенных советов как пережить разрыв с Любимым и не пасть духом.

Читать полностью

 

Женский коллектив – цветник или логово

Равно как возникают спорные вопросы о возможности женской дружбы, появляются и сомнения о комфортных условиях работы в женском коллективе. Что может принести такая организация работы, кто от этого выигрывает, а кто встает на путь страданий?

Читать полностью

 

40 жизненных правил

Живите каждым днем. Когда вам будет 90 лет, сколько дней у вас останется? Живите и цените каждый из них.

Читать полностью

 

Понимание счастья

Обычно счастьем называют высшее состояние радости, чувство упоения от обретённости предмета сильного желания, восторженной (глубокой) удовлетворённости от того, что цель достигнута. Поскольку желания и цели у людей различны, то и счастье понимается по-разному.

Каждый человек имеет своё представление о счастье: для одних это материальное благополучие, для других наличие смыла в жизни, для третьих – это сочетания множества различных факторов: положительных эмоций, межличностного общения, здоровья и др.

Как можно определить понятие «счастья» с точки зрения философских взглядов? Понимание «счастья» чаще всего зависит от решения вопроса о природе человека, смысле, назначении человека, от эпохи и культуры.

Читать полностью

 

Подтягивающий крем-эликсир для лица «Королевский бархат»

Роскошное средство с бархатистой гелевой текстурой станет идеальным дополнением к ежедневной процедуре по уходу за кожей лица.

Читать полностью

 

Подарок маме на день рождения

Выбирать подарки детям очень просто. Они только начинают жизнь, и всё для них ново и ярко. Куда сложнее дело обстоит со взрослыми, которые, как правило, уже приобрели всё, что им нужно и совсем разучились радоваться милым мелочам. И уж совсем непросто найти подарок маме на день рождения, достойный самого дорогого для каждого из нас человека – мамы.

Читать полностью

 

Как избавиться от усталости?

Синдром переутомления знаком, пожалуй, любому современному человеку. Поэтому важно знать как избавиться от усталости

Читать полностью

 

Существует ли кризис тридцатилетия?

Вспоминаю себя в 27-28 лет. Впереди маячила яркая дата - тридцатилетие. В голове в тот момент поселился вопрос: существует ли кризис тридцати лет, о котором пишут в глянцевых журналах? Какой он, какие переживания и сомнения в жизни он может мне принести? Существует ли кризис тридцатилетия?

Читать полностью

 

Кошка - индикатор кармы

Большая часть нормальных людей относится к кошкам исключительно позитивно, но некоторые представители рода людского испытывают к ним ничем необъяснимую неприязнь. Кошки их раздражают, нервируют, мешают им, и вызывают желание немедленно прогнать. На первый взгляд кажется, что тут такого?

Читать полностью

 

Зачем женщина меняет прическу

Зачем женщина меняет прическу знает только она сама, но причина кроется в ее отношении к окружающему миру и желанию изменить его.

Читать полностью

 

Как питать волосы

Чтобы ваши волосы лето от жары и солнца не высохли и не зачахли узнайте как питать волосы летом в домашних условиях.

Читать полностью

 

© Стив Джобс. Цитаты

Нет такого понятия, как успешный человек, который ни разу не оступился и не допустил ошибки. Есть только успешные люди, которые допустили ошибки, но затем изменили свои планы, основываясь на этих самых ошибках. Я как раз один из таких парней.

Читать полностью

 

Йога - способ посмотреть на Мир по-новому.

Мы живем в агрессивном мире. Стресс и беспокойство захлестывают нас на работе и дома. Растет неудовлетворенность собственной жизнью. Как защитить себя и близких от этих неблагоприятных факторов среды? Есть средство, которое преобразует Ваше существование в интереснейшее путешествие по жизни. Это средство йога.

Читать полностью

 

Как начинается любовь

Вот говорят: если любишь – не спрашивай себя, за что. И даже руками машут на вопрос. Возмущаются, возражают: любят не за что-то, а просто так! Думаю, это от недостатка времени подумать. Или от нежелания подумать. Или, уж извините, от неумения подумать.

Читать полностью

 

Мудрая женщина и женская мудрость

Сегодня редко можно встретить действительно Мудрую Женщину, так как большая часть представительниц прекрасной половины человечества предпочитают добиваться своего с помощью истерик и скандалов, сексапильности и смазливости. А мудрая женщина всегда сможет добиться поставленной цели лаской и добротой, заботой и позитивом, или иными словами женской мудростью.

Читать полностью

 

Пальчиковые игры с детьми

Существует множество различных игр, которые нужно сопровождать движениями пальцев и ладоней. Называются они Пальчиковые игры. Детям очень нравятся смешные стишки, которые при этих играх произносятся.

Читать полностью

 

Как научиться позитивно мыслить

Умение замечать позитивные стороны и предполагать для себя наилучшие последствия называется позитивным мышлением. У кого-то это качество заложено  еще с рождения, кому-то повезло меньше, но есть несколько правил как научиться позитивно мыслить.

Читать полностью

 

Почему мы не боимся старости

Мы не боимся старости. Более того, мы полагаем – нам двадцать пять. И живем так, как будто нам двадцать пять. Когда неудобства вроде старого дома начинают надоедать, мы говорим друг другу, что вся жизнь впереди.

Читать полностью

 

Как жить без ответственности?

Может, оно и проще, когда ни за что отвечать не надо? Может, достаточно того, что есть кто-то, кому достанется, как сидоровой козе за чужие дела? Ситуация с принятием решений и их последствиями – сложная и представляется как палка о двух концах. Как жить без ответственности?

Читать полностью

 

Где встречать Новый год 2018?

Пройдет каких-то несколько месяцев, и снова наступит главный праздник года. Самое время подвести итоги и сделать выводы. Этим мы займемся на последней неделе декабря, а пока подумаем, где встречать Новый год 2018?

Читать полностью

 

Cтоун-терапия. Лечение камнями

Cтоун-терапия, или массаж горячими камнями — это один из древнейших методов релаксации и оздоровления. Стоун-терапия - лечение особыми нагретыми камнями для глубокого насыщения организма теплом.

Читать полностью

 

Интересные будни домохозяйки

Многим нелегко сменить свою основную профессию, на должность домохозяйки. В основном это происходит, когда вы ждете пополнение, или уже наслаждаетесь счастливым материнством. 

Читать полностью

 

Можно ли жить без ежедневных нервотрепок?

Можно ли жить без ежедневных нервотрепок? Или ваш метод работает только для тех, кто живет так, как вы, вдали от ежедневных раздражителей в виде людей и проблем? Смущает меня этот момент.

Читать полностью

 

Выбираем карандаш для глаз

Хотите стать гением перевоплощений? Это очень просто. С утра - один взгляд, вечером совершенно иной. Карандаш для глаз - это тайное оружие из арсенала профессиональных визажистов и стоит его припасти в свой косметичке на особый случай.

Читать полностью

 

Все вебинары Алены Влади - об этом разделе

Рады представить тебе эффективного психолога, проводящего глубокие вебинары на тему создания настоящих отношений в настоящей паре мужчина и женщина - великолепная женщина, Алена Влади.

Читать полностью