Главная » Статьи » Хорошая хозяйка » Готовим быстро и вкусно ДОБАВЬТЕ СВОЮ СТАТЬЮ





Самый простой рецепт для блинов

Самым ярким праздником весны является Масленица, и самый простой рецепт блинов становится центром внимания хозяек. Масленица - это не только радостные гуляния людей, музыка, танцы и соревнования на свежем воздухе, но и самые вкусные русские лакомства – блины.

Какие у вас самые любимые блины? Блины со сметаной или может со сгущенным молоком. А может блины с мясом или красной рыбой?

Много начинок для блинов – на любой вкус любого человека. Блины настолько универсальны по своему вкусу, что сочетаются с любой начинкой: сладкой, соленой, кислой или же пресной.

Да и по своей рецептуре блины сильно отличаются: если скороспелые блины на молоке, есть опарные блины, блины из дрожжевого теста, блинчики на кефире.

Мы вам дадим самый простой рецепт для блинов, с которым справится даже самая неопытная хозяйка.

Итак, Самый простой рецепт для блинов!

Приготовьте: стакан молока, полстакана муки высшего сорта, одно яйцо (отборное), столовая ложка сахара, четверть чайной ложки без горки соли и сода на кончике ножа.

В кастрюльку для приготовления теста для блинов разбейте яйцо, добавьте сахар, соль и соду. Тщательно все размешайте. Затем влейте молоко. Еще раз размешайте. Постепенно всыпайте муку, тщательно размешивая комочки против часовой стрелки. Можно для тщательного смешивания использовать вилку,  венчик или миксер на средних оборотах.

Всыпайте муку, пока не станет консистенция текста как у нежирной (10%) магазинной сметаны. Если получается густое, то подлейте молока.

Разогрейте сковороду для блинов с низкими бортами на среднем огне, добавьте капельку растительного масла, чтобы блины не прилипали. 

Небольшим половником влейте на центр сковороды тесто и поверните сковороду, чтобы тесто равномерно растеклось по дну сковородки. Пару минут на одной стороне, переверните при помощи лопатки на другую сторону и минутке на ней поджарьте.

Если первый блин, получился маленьким, или толстый, или прилип, не огорчайтесь. Помните, что часто бывает первый блин – комом, зато потом все получится.

На первом блине вы попробуйте раскаленность сковороды, размер порции теста на один блинчик. Попробуйте готовый блинчик, возможно по вкусу в него нужно добавить сахара, соли. Если тесто не торопилось распределиться по дну сковороды, возможно, оно слишком густое? Тогда добавьте молока. Если, наоборот, блинчик получился тонкий и порвался, то добавьте немного муки.

С таким простым рецептом для блинов справиться даже начинающая повариха. Тесто всегда можно откорректировать, если вам что-то не нравится.

Приятного аппетита!



 



 



Спасибо, что дочитали до конца! Пожалуйста, примите участие в оценке статьи. Выберите нужное количество звездочек справа по 5-ти бальной шкале.
Категория: Готовим быстро и вкусно | 10.02.2014 |
Просмотров: 1385 | Рейтинг: 5.0/1
Сейчас читают:
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

| RSS
Поделитесь ссылкой с друзьями в соцсетях

 

 

 

С этим также читают

Бей меня, но только не уходи?!

Так случилось, что аварии, катастрофы, военные конфликты стали для нас обычной жизнью. Но ужаснее всего, что угроза может идти от близкого человека. Пострадавшая от бытового насилия не ищет помощи у закона. Она боится, молчит и терпит издевательства. Как же прекратить весь этот кошмар, и можно ли? Да! Книга «Женщины Силы» дает подробное описание, как это сделать.

Читать полностью

 

Как выбраться и мясорубки жизни

Случается, что женщина чувствует себя человеком второго сорта. А если ей уже за 30, но нищебродство так и осталось ее участью? Выход есть! Он в книге “Женщины Силы”, о которой расскажет реальная история спасенной читательницы.

Читать полностью

 

Почему мы притворяется равнодушными?

Почти каждая женщина хотя бы раз в жизни прикрывала показным равнодушием свои истинные чувства, чтобы в большинстве случаях скрыть боль от недостатка внимания мужчины.

Читать полностью

 

Благодарность Небу

Чтобы изменить свою жизнь, нужно захотеть улучшения и приложить к этому усилия. И чувство благодарности небу – верный инструмент для преображения к лучшему.

Читать полностью

 

Ведические знания самые древние знания

Ведические знания самые древние знания. Их возраст более пяти тысяч лет. "Ведать" значить "знать". Веды это сокровенные знания наших предков стоящих у истоков нашей цивилизации.

Читать полностью

 

Привязать мужчину ребенком

«Браки по залету» никогда не выйдут из «моды». В большинстве случаев – это один из способов сменить статус свободной женщины на замужнюю. Все это хорошо с точки зрения социологии, когда имеет место смена положения в обществе. Но если копнуть глубже, то не всегда браки из-за внезапной беременности способны сделать счастливыми и мужчину, и женщину. Давайте сегодня поднимем «старый», но такой актуальный вопрос – «Можно ли привязать мужчину ребенком?»

Читать полностью

 

Уход за замшевой обувью и одеждой

В последнее время очень популярна одежда и обувь из натуральной и искусственной замши. Но при покупке таких вещей всегда возникает опасение на тему как же за ней сложно ухаживать. Мы собрали в этой статье сразу несколько советов по уходу за вещами из замши.

Читать полностью

 

Творческий манифест. Откуда таланту взяться? Как его в себе открыть?

Талант - дело наживное, кто-то бы сказал. Но нет, увы, его нужно открыть в себе, если он где-то глубоко. Или развить, если он виден, но не используется. Как это сделать?

Читать полностью

 

Нужна ли Вера современному человеку

Любому человеку нужно во что-то верить. Это может быть Вера в Бога, в судьбу или во Вселенную.

Читать полностью

 

15 методов управления временем

Современная жизнь в режиме карантина и самоизоляции требует от нас строгой дисциплины и самоконтроля. Как не прожечь проведенное время в четырех стенах? Используйте хотя бы 5 пунктов из 15 опубликованных в этом списке.

Читать полностью

 

Как воспитать в себе уверенность

Сильными не рождаются, ими становятся. Конечно, не просто превратиться из гадкого утенка в прекрасного лебедя. Однако нелишне знать каждому, как воспитать уверенность в себе. И чтобы стать богатым, знаменитым и обрести любовь, нужно немного над собой поработать.

Читать полностью

 

Как подготовиться к лету

Наступило долгожданная весна, теплое майское солнце греет нас своими лучами. Вся природа ожила и радует нас своими ароматами и красками. Пришла наша очередь подготовиться к лету. Но как подготовиться к лету быстро и эффективно.Мы раскроем вам три секрета-совета, как подготовиться к лету

Читать полностью

 

Душа толкает нас к счастью

Наше счастье - это согласие, созвучие со своей душой. Несчастье, страдание - отсутствие понимания её, упорство в том чтобы оставаться там, где быть уже не стоит.

Читать полностью

 

Быть как все или оставаться собой?

Что лучше — оставаться самим собой при любых обстоятельствах или быть как все? Подобные вопросы особенно часто беспокоят молодых людей. В юном возрасте все мы задумываемся: «Неужели я такой же, как все?» 

Читать полностью

 

Почему мужчина хочет видеть в женщине идеальную хозяйку?

Образ идеальной хозяйки для женщины создали мужчины в ответ на создание женщинами образа мужского защитника. Но это не противоречит природным законам, ибо природу не обманешь.

Читать полностью

 

Пять вредных привычек на кухне

Мода на здоровое питание не проходит: каждая хозяйка старается сделать рацион своей семьи как можно более полезным. Но в погоне за суперфудом, экопродуктами и готовкой на пару многие забывают об элементарных правилах, от которых зависит безопасность домашних блюд.

Читать полностью

 

Беглый взгляд на беговую дорожку Henrik Hansson

Беглый обзор отзыв на беговую дорожку Henrik Hansson Model R

Читать полностью

 

Как привлечь внимание мужчины

Кто сказал, что только мужчина выбирает женщину? Это под силу и прекрасному полу. Вербальные сигналы и язык тела выглядят весьма ненавязчиво и помогут подтолкнуть мужчину к определённым действиям.

Читать полностью

 

Как действует самовнушение

Самовнушение - отличный прием, позволяющий каждому человеку управлять своей жизнью. Это те мысли, цели, мнение о себе самом, людях, окружающем мире, на которые человек себя настраивает. Как же действует самовнушение? Всё настолько просто, что иногда кажется мифом. И тем не менее оно работает!

Читать полностью

 

Зачем в семье нужно распределять обязанности

Не многие молодые супруги задумываются, зачем в семье нужно распределять обязанности, а, между тем, именно от грамотного распределения бытовых дел и хлопот зависят крепкие отношения в семейном гнезде

Читать полностью

 

Чай способен помочь вам сохранить не только здоровье, но и красоту.

В настоящее время косметическая индустрия использует зелёный и чёрный чай в своих целях для сохранения красоты. Он добавляется в кремы с антибактериальным действием, снимающие воспалительные процессы и успокаивающие раздражённую кожу.

Читать полностью

 

Пусть говорят - семь дельных советов о том, как справиться со сплетнями

Сплетни бьют сильнее плети. От плети можно увернуться, грязь можно смыть. а сплети, выпущенные злословкой, тянуться годами. увеличиваясь в объеме. Нужно броться со сплетниками.

Читать полностью

 

Хит инстаграма и прочих социальных сетей — смузи

Смузи - популярный рецепт для диетических и полезных блюд. Купите миксер или блендер, приготовьте овощи-фрукты и приступайте к творчеству смешивания разных вкусов. цветов и полезностей!

Читать полностью

 

Улыбкотерапия

Наша жизнь часто кажется нам безрадостной. И думается, чтобы быть счастливым в этом наполненном негативом мире очень сложно.  Примените один или несколько предложенных способов Улыбкотерапии сегодня.

Читать полностью

 

Коллега на работе делала гадости и раскладывала заговоренные вещи

У одной женщины на работе сложилась непростая ситуация. Коллега на работе делала гадости и раскладывала заговоренные вещи – вроде, бред, а все равно атмосфера накаляется от этого.

Читать полностью