Главная » Статьи » Хорошая хозяйка » Топ-5 самых-самых ДОБАВЬТЕ СВОЮ СТАТЬЮ


 

Как быстро сварить вкусный суп? ТОП-5 популярных супов

Совсем еще недавно диетологи рекомендовали варить супы на костных бульонах. Такой суп отличается вкусным наваром, и долгое время считалось, что он полезен для человека, так как содержит много важных для организма веществ.

Потом ученые дружно пришли к выводу, что варить вкусный суп на костном бульоне категорически нельзя. Он тяжел для желудка и пользы от него совершенно нет, один вред пищеварению. Даже запретили включать такие супы в детское меню, и заменили их на бульоны, сваренные на мясе.

Бульон на мясе, конечно, легче, чем костный бульон, но менее наварист, что сказывается на вкусе супа.

Да и современная жизнь не позволяет женщинам проводить много время, варя по 2-3 часа бульон на говяжьей косточке, хотя техника не стоит на месте и предлагает хозяйке удобный бытовой прибор - мультиварку, которая сама сварит вам бульон пока вы идете с работы домой. (Читайте Что готовить в мультиварке)

Какие супы сейчас варят хозяйки дома? Как быстро сварить вкусный суп? По результатам независимого опроса, в котором участвовало 100 женщин, выделили несколько популярных супов.

Составили следующий Топ-5 популярных супов:






 

5 место Топ-5 популярных супов– Овощной суп с капустой и грибами

Варится овощной суп быстро, получается легким, вкусным супом, прекрасно помогает пищеварению. Рекомендовано раз в неделю варить для себя и своей семье такой супчик для разгрузки организма. (Читайте также Похудела)

Примерный рецепт вкусного овощного супа:

Картофель очистить, порезать кубиками, поставить в кастрюле с водой на умеренный огонь. После закипания снять пену, посолить. Пока бульон с картофелем закипает приготовить овощную заправку.

Рецепт овощной заправки у каждой хозяйки свой, почти уникальный, кому-то нравится поострее, кому-то погуще, кто любит пассированные овощи, кто-то свежие. (Читайте также Разве не счастье - прислуживать мужу?)

На капельке растительного масла обжарьте на сковороде  репчатый лук нарезанный мелкими кубиками,  морковку, натертую на средней терке, добавьте шинкованную капусту, заправьте кубиком Магги и тушите овощи на медленном огне примерно 15 минут до полуготовности капусты, периодически помешивая.

Затем добавьте в тушеные овощи нашинкованный помидор, дольку чеснока и горсть нарезанных шампиньонов. Еще тушите овощи 5-10 минут на слабом огне, постоянно помешивая. Затем высыпьте содержимое сковороды в кипящий на умеренном огне картофельный бульон, перемещайте и варите 10 минут до готовности.

 В конце добавьте мелко нарезанную зелень: петрушку, укроп, сельдерей, зеленый лук и выключите огонь. Закройте кастрюлю крышкой и дайте овощному супу настояться минут 10, чтобы все овощи подружились.

Тем временем приготовьте к овощному супу гренки: белый или черный хлеб, а можно и тот и другой, порежьте небольшими кубиками. Обжарьте до золотистой корочки на сковороде  с добавлением капельки масла. Дольку чеснока раздавите на чеснокодавке в сухарики и тщательно перемещайте.

 

4 место Топ-5 популярных супов – Борщ с мясными фрикадельками

Варится точно также как обычный борщ, только вместо косточки или мяса в кипящий вар добавляются фрикадельки из мясного фарша.

Рецепт по приготовлению фрикаделек может быть также разный.

Вот пример одного из вкусных рецептов мясных фрикаделек для супа: Мясной фарш выложить в большую тарелку, посолить, поперчить по вкусу, добавить мелконарезанный репчатый лук и зелень (укроп, петрушку).

Кулинарным пестиком тщательно размять фарш, заправляя его периодически молоком, до образования однородной клейковатой мясной смеси, из которой затем скатать небольшие шарики объемом чайной ложечки.

 

3 место Топ-5 популярных супов – Солянка

Для приготовления солянки подойдут все колбасные остатки, что есть у вас в холодильнике: сосиски, бекон, копченые колбаски, вареная колбаса. Все мелко нарезается соломкой и отправляется в картофельный бульон.

Затем бульон заправляется томатной пастой, и добавляются мелконарезанные маринованные огурчики, репчатый лук с морковкой и маслины без косточек.

 В конце варки в суп положите 1-2 дольки лимона в зависимости от объема вашей кастрюли.

Получится быстрый, вкусный супчик, который порадует вас и вашу семью. (читайте Почему мужчина хочет видеть в женщине идеальную хозяйку?)







 

2 место Топ-5 популярных супов -  рыбные супы

Рыбный суп варят из разных рыб. Наиболее вкусные получаются из 1-2 стейков красной рыбы: семги, форели.

Варится  картофельный бульон. В него кладется 1-2 стейка красной рыбы в зависимости от того сколько порций вы хотите получить. Добавляется мелконарезаный репчатый лук , соль, перец горошком. Варите еще минут 15-20 на умеренном огне.

 

1 место Топ-5 популярных супов– Куриный суп с лапшой

Лидирует любимый всем домашний куриный суп с лапшой. Мало кто готовит домашнюю лапшу, в основном хозяйки добавляют лапшу, приобретенную в магазине.

 

В окончании нашего ТОП-5 домашних супов хочется отметить что, несмотря на занятость на работе, интересных хобби и насыщенную личную жизни, современные хозяйки знают, как важно есть вкусный суп каждый день. (Читайте также Как быть женой)

Если у вас нет времени готовить домашний суп, то есть вариант супа-пюре быстрого приготовления, чтобы побаловать своих близких вкусными супами, которые положительно скажутся не только на здоровье, но и на отношениях в семье.(читайте также Кто моет посуду?)

Приятного аппетита!

 





 

Еще пять статей про еду:

Как сэкономить на еде
...10 правил, как сэкономить на еде: Правило 1, как экономить на еде Не питайтесь полуфабрикатами и готовую еду в магазинах. Бич нашего времени – полуфабрикаты. читать дальше

Можно ли похудеть от еды?
Можно ли похудеть от еды? Телевизионная реклама кричит о том, как известные звезды шоу бизнеса и кино худеют от еды. читать дальше

Что готовить в мультиварке
...попробуйте приготовить в мультиварке домашнюю еду, с которой даже опытная хозяйка не всегда справляется. Например, попробуйте готовить в мультиварке плов с мясом. читать дальше

Что быстро приготовить на обед
Каждый день мы торопимся. У нас не хватает времени остановиться и отдышаться. А тем более каждая женщина держится за голову, когда встает вопрос о готовке: Что быстро приготовить на обед? читать дальше

ОПЯТЬ ХУДЕЕМ
Худые мысли. Да, худеть надо! Причем – приятно. Чтобы не чувствовать голода и очищать организм – выбираю "пустые" каши. Какие доводы в их пользу? читать дальше



Спасибо, что дочитали до конца! Пожалуйста, примите участие в оценке статьи. Выберите нужное количество звездочек справа по 5-ти бальной шкале.
Категория: Топ-5 самых-самых | 18.05.2012 | W
Просмотров: 34603 | Рейтинг: 4.5/31
Сейчас читают:
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

| RSS
Поделитесь ссылкой с друзьями в соцсетях

 

 

SHEIN Many GEO's

 

С этим также читают

Улыбкотерапия

Наша жизнь часто кажется нам безрадостной. И думается, чтобы быть счастливым в этом наполненном негативом мире очень сложно.  Примените один или несколько предложенных способов Улыбкотерапии сегодня.

Читать полностью

 

Жизнь на карантине

Но мы не хотим  в этой статье затрагивать экономические или политические вопросы жизни на карантине, давайте обсудим, кто и как с максимальной выгодой для себя и своих близких проводит дни самоизоляции

Читать полностью

 

Уход за замшевой обувью и одеждой

В последнее время очень популярна одежда и обувь из натуральной и искусственной замши. Но при покупке таких вещей всегда возникает опасение на тему как же за ней сложно ухаживать. Мы собрали в этой статье сразу несколько советов по уходу за вещами из замши.

Читать полностью

 

Бей меня, но только не уходи?!

Так случилось, что аварии, катастрофы, военные конфликты стали для нас обычной жизнью. Но ужаснее всего, что угроза может идти от близкого человека. Пострадавшая от бытового насилия не ищет помощи у закона. Она боится, молчит и терпит издевательства. Как же прекратить весь этот кошмар, и можно ли? Да! Книга «Женщины Силы» дает подробное описание, как это сделать.

Читать полностью

 

Привязать мужчину ребенком

«Браки по залету» никогда не выйдут из «моды». В большинстве случаев – это один из способов сменить статус свободной женщины на замужнюю. Все это хорошо с точки зрения социологии, когда имеет место смена положения в обществе. Но если копнуть глубже, то не всегда браки из-за внезапной беременности способны сделать счастливыми и мужчину, и женщину. Давайте сегодня поднимем «старый», но такой актуальный вопрос – «Можно ли привязать мужчину ребенком?»

Читать полностью

 

Коллега на работе делала гадости и раскладывала заговоренные вещи

У одной женщины на работе сложилась непростая ситуация. Коллега на работе делала гадости и раскладывала заговоренные вещи – вроде, бред, а все равно атмосфера накаляется от этого.

Читать полностью

 

Как привлечь внимание мужчины

Кто сказал, что только мужчина выбирает женщину? Это под силу и прекрасному полу. Вербальные сигналы и язык тела выглядят весьма ненавязчиво и помогут подтолкнуть мужчину к определённым действиям.

Читать полностью

 

Как действует самовнушение

Самовнушение - отличный прием, позволяющий каждому человеку управлять своей жизнью. Это те мысли, цели, мнение о себе самом, людях, окружающем мире, на которые человек себя настраивает. Как же действует самовнушение? Всё настолько просто, что иногда кажется мифом. И тем не менее оно работает!

Читать полностью

 

Почему он ревнует

Любой женщине приятно, когда мужчина проявляет ревность, но если ревнивец переходит дозволенные нормы, ревнивые претензии становятся невыносимыми. Срочно необходимо разобрать почему он ревнует, чтобы спасти отношения.

Читать полностью

 

Творческий манифест. Откуда таланту взяться? Как его в себе открыть?

Талант - дело наживное, кто-то бы сказал. Но нет, увы, его нужно открыть в себе, если он где-то глубоко. Или развить, если он виден, но не используется. Как это сделать?

Читать полностью

 

Полезные ссылки на сайты известных музеев мира

В период самоизоляции и карантина появляется много свободного времени. Чтобы провести это время с пользой для своего эстетического и культурного развития делимся с вами полезными ссылками на онлайн трансляции и виртуальные экскурсии известных музеев мира.

Читать полностью

 

Почему мужчина хочет видеть в женщине идеальную хозяйку?

Образ идеальной хозяйки для женщины создали мужчины в ответ на создание женщинами образа мужского защитника. Но это не противоречит природным законам, ибо природу не обманешь.

Читать полностью

 

Как поддержать сестру или подругу?

Особенно хочется правильно поддержать нужными словами сестру или подругу в трудную минуту жизни, чтобы ей стало спокойнее, и она перестала беспокоиться.

Читать полностью

 

Хит инстаграма и прочих социальных сетей — смузи

Смузи - популярный рецепт для диетических и полезных блюд. Купите миксер или блендер, приготовьте овощи-фрукты и приступайте к творчеству смешивания разных вкусов. цветов и полезностей!

Читать полностью

 

Как подготовиться к лету

Наступило долгожданная весна, теплое майское солнце греет нас своими лучами. Вся природа ожила и радует нас своими ароматами и красками. Пришла наша очередь подготовиться к лету. Но как подготовиться к лету быстро и эффективно.Мы раскроем вам три секрета-совета, как подготовиться к лету

Читать полностью

 

Пять вредных привычек на кухне

Мода на здоровое питание не проходит: каждая хозяйка старается сделать рацион своей семьи как можно более полезным. Но в погоне за суперфудом, экопродуктами и готовкой на пару многие забывают об элементарных правилах, от которых зависит безопасность домашних блюд.

Читать полностью

 

15 методов управления временем

Современная жизнь в режиме карантина и самоизоляции требует от нас строгой дисциплины и самоконтроля. Как не прожечь проведенное время в четырех стенах? Используйте хотя бы 5 пунктов из 15 опубликованных в этом списке.

Читать полностью

 

Чай способен помочь вам сохранить не только здоровье, но и красоту.

В настоящее время косметическая индустрия использует зелёный и чёрный чай в своих целях для сохранения красоты. Он добавляется в кремы с антибактериальным действием, снимающие воспалительные процессы и успокаивающие раздражённую кожу.

Читать полностью

 

Беглый взгляд на беговую дорожку Henrik Hansson

Беглый обзор отзыв на беговую дорожку Henrik Hansson Model R

Читать полностью

 

Быть как все или оставаться собой?

Что лучше — оставаться самим собой при любых обстоятельствах или быть как все? Подобные вопросы особенно часто беспокоят молодых людей. В юном возрасте все мы задумываемся: «Неужели я такой же, как все?» 

Читать полностью

 

Как воспитать в себе уверенность

Сильными не рождаются, ими становятся. Конечно, не просто превратиться из гадкого утенка в прекрасного лебедя. Однако нелишне знать каждому, как воспитать уверенность в себе. И чтобы стать богатым, знаменитым и обрести любовь, нужно немного над собой поработать.

Читать полностью

 

Как выбраться и мясорубки жизни

Случается, что женщина чувствует себя человеком второго сорта. А если ей уже за 30, но нищебродство так и осталось ее участью? Выход есть! Он в книге “Женщины Силы”, о которой расскажет реальная история спасенной читательницы.

Читать полностью

 

Пусть говорят - семь дельных советов о том, как справиться со сплетнями

Сплетни бьют сильнее плети. От плети можно увернуться, грязь можно смыть. а сплети, выпущенные злословкой, тянуться годами. увеличиваясь в объеме. Нужно броться со сплетниками.

Читать полностью

 

Благодарность Небу

Чтобы изменить свою жизнь, нужно захотеть улучшения и приложить к этому усилия. И чувство благодарности небу – верный инструмент для преображения к лучшему.

Читать полностью

 

Нужна ли Вера современному человеку

Любому человеку нужно во что-то верить. Это может быть Вера в Бога, в судьбу или во Вселенную.

Читать полностью