Главная » Статьи » Хорошая хозяйка » Топ-5 самых-самых ДОБАВЬТЕ СВОЮ СТАТЬЮ


 

Как быстро сварить вкусный суп? ТОП-5 популярных супов

Совсем еще недавно диетологи рекомендовали варить супы на костных бульонах. Такой суп отличается вкусным наваром, и долгое время считалось, что он полезен для человека, так как содержит много важных для организма веществ.

Потом ученые дружно пришли к выводу, что варить вкусный суп на костном бульоне категорически нельзя. Он тяжел для желудка и пользы от него совершенно нет, один вред пищеварению. Даже запретили включать такие супы в детское меню, и заменили их на бульоны, сваренные на мясе.

Бульон на мясе, конечно, легче, чем костный бульон, но менее наварист, что сказывается на вкусе супа.

Да и современная жизнь не позволяет женщинам проводить много время, варя по 2-3 часа бульон на говяжьей косточке, хотя техника не стоит на месте и предлагает хозяйке удобный бытовой прибор - мультиварку, которая сама сварит вам бульон пока вы идете с работы домой. (Читайте Что готовить в мультиварке)

Какие супы сейчас варят хозяйки дома? Как быстро сварить вкусный суп? По результатам независимого опроса, в котором участвовало 100 женщин, выделили несколько популярных супов.

Составили следующий Топ-5 популярных супов:






 

5 место Топ-5 популярных супов– Овощной суп с капустой и грибами

Варится овощной суп быстро, получается легким, вкусным супом, прекрасно помогает пищеварению. Рекомендовано раз в неделю варить для себя и своей семье такой супчик для разгрузки организма. (Читайте также Похудела)

Примерный рецепт вкусного овощного супа:

Картофель очистить, порезать кубиками, поставить в кастрюле с водой на умеренный огонь. После закипания снять пену, посолить. Пока бульон с картофелем закипает приготовить овощную заправку.

Рецепт овощной заправки у каждой хозяйки свой, почти уникальный, кому-то нравится поострее, кому-то погуще, кто любит пассированные овощи, кто-то свежие. (Читайте также Разве не счастье - прислуживать мужу?)

На капельке растительного масла обжарьте на сковороде  репчатый лук нарезанный мелкими кубиками,  морковку, натертую на средней терке, добавьте шинкованную капусту, заправьте кубиком Магги и тушите овощи на медленном огне примерно 15 минут до полуготовности капусты, периодически помешивая.

Затем добавьте в тушеные овощи нашинкованный помидор, дольку чеснока и горсть нарезанных шампиньонов. Еще тушите овощи 5-10 минут на слабом огне, постоянно помешивая. Затем высыпьте содержимое сковороды в кипящий на умеренном огне картофельный бульон, перемещайте и варите 10 минут до готовности.

 В конце добавьте мелко нарезанную зелень: петрушку, укроп, сельдерей, зеленый лук и выключите огонь. Закройте кастрюлю крышкой и дайте овощному супу настояться минут 10, чтобы все овощи подружились.

Тем временем приготовьте к овощному супу гренки: белый или черный хлеб, а можно и тот и другой, порежьте небольшими кубиками. Обжарьте до золотистой корочки на сковороде  с добавлением капельки масла. Дольку чеснока раздавите на чеснокодавке в сухарики и тщательно перемещайте.

 

4 место Топ-5 популярных супов – Борщ с мясными фрикадельками

Варится точно также как обычный борщ, только вместо косточки или мяса в кипящий вар добавляются фрикадельки из мясного фарша.

Рецепт по приготовлению фрикаделек может быть также разный.

Вот пример одного из вкусных рецептов мясных фрикаделек для супа: Мясной фарш выложить в большую тарелку, посолить, поперчить по вкусу, добавить мелконарезанный репчатый лук и зелень (укроп, петрушку).

Кулинарным пестиком тщательно размять фарш, заправляя его периодически молоком, до образования однородной клейковатой мясной смеси, из которой затем скатать небольшие шарики объемом чайной ложечки.

 

3 место Топ-5 популярных супов – Солянка

Для приготовления солянки подойдут все колбасные остатки, что есть у вас в холодильнике: сосиски, бекон, копченые колбаски, вареная колбаса. Все мелко нарезается соломкой и отправляется в картофельный бульон.

Затем бульон заправляется томатной пастой, и добавляются мелконарезанные маринованные огурчики, репчатый лук с морковкой и маслины без косточек.

 В конце варки в суп положите 1-2 дольки лимона в зависимости от объема вашей кастрюли.

Получится быстрый, вкусный супчик, который порадует вас и вашу семью. (читайте Почему мужчина хочет видеть в женщине идеальную хозяйку?)







 

2 место Топ-5 популярных супов -  рыбные супы

Рыбный суп варят из разных рыб. Наиболее вкусные получаются из 1-2 стейков красной рыбы: семги, форели.

Варится  картофельный бульон. В него кладется 1-2 стейка красной рыбы в зависимости от того сколько порций вы хотите получить. Добавляется мелконарезаный репчатый лук , соль, перец горошком. Варите еще минут 15-20 на умеренном огне.

 

1 место Топ-5 популярных супов– Куриный суп с лапшой

Лидирует любимый всем домашний куриный суп с лапшой. Мало кто готовит домашнюю лапшу, в основном хозяйки добавляют лапшу, приобретенную в магазине.

 

В окончании нашего ТОП-5 домашних супов хочется отметить что, несмотря на занятость на работе, интересных хобби и насыщенную личную жизни, современные хозяйки знают, как важно есть вкусный суп каждый день. (Читайте также Как быть женой)

Если у вас нет времени готовить домашний суп, то есть вариант супа-пюре быстрого приготовления, чтобы побаловать своих близких вкусными супами, которые положительно скажутся не только на здоровье, но и на отношениях в семье.(читайте также Кто моет посуду?)

Приятного аппетита!

 





 

Еще пять статей про еду:

Как сэкономить на еде
...10 правил, как сэкономить на еде: Правило 1, как экономить на еде Не питайтесь полуфабрикатами и готовую еду в магазинах. Бич нашего времени – полуфабрикаты. читать дальше

Можно ли похудеть от еды?
Можно ли похудеть от еды? Телевизионная реклама кричит о том, как известные звезды шоу бизнеса и кино худеют от еды. читать дальше

Что готовить в мультиварке
...попробуйте приготовить в мультиварке домашнюю еду, с которой даже опытная хозяйка не всегда справляется. Например, попробуйте готовить в мультиварке плов с мясом. читать дальше

Что быстро приготовить на обед
Каждый день мы торопимся. У нас не хватает времени остановиться и отдышаться. А тем более каждая женщина держится за голову, когда встает вопрос о готовке: Что быстро приготовить на обед? читать дальше

ОПЯТЬ ХУДЕЕМ
Худые мысли. Да, худеть надо! Причем – приятно. Чтобы не чувствовать голода и очищать организм – выбираю "пустые" каши. Какие доводы в их пользу? читать дальше



Спасибо, что дочитали до конца! Пожалуйста, примите участие в оценке статьи. Выберите нужное количество звездочек справа по 5-ти бальной шкале.
Категория: Топ-5 самых-самых | 18.05.2012 | W
Просмотров: 34939 | Рейтинг: 4.5/31
Сейчас читают:
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

| RSS
Поделитесь ссылкой с друзьями в соцсетях
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

 

 

 

С этим также читают

А вы знаете свою страшную сторону? мини-тренинг

Я знаю, что могу с ума свести того кто рядом, если в плохом состоянии. Сама себя боюсь иногда.

Читать полностью

 

5 способов пережить жару и зной

Не так просто пережить жару, как кажется нам зимой, когда мы мечтаем погреться на солнце. Чтобы пережить жару и зной, а также работать эффективно, следуйте нашим советам.

Читать полностью

 

Мама лучше знает, что нужно ее ребенку

Хорошая мать относится к своему ребенку с огромной нежностью, такой, что перехватывает дыхание в горле от одного взгляда на малыша. Самое лучшее для него – детский сад, еда, одежда, лекарства – сначала выбирается инстинктивно, но с опытом приходит и разумный подход. Мама лучше знает, что нужно ее ребенку

Читать полностью

 

Как научиться все успевать?

То, что современные женщины живут в бешеном ритме, знает практически каждая. И при этом мы, принимая этот факт, стараемся уподобиться болтунье-Лидочке из стихотворения Агнии Барто: «Драмкружок, кружок по фото, а мне еще и петь охота!». Как научиться все успевать?

Читать полностью

 

Как победить депрессию

Мы все чаще задумываемся, как победить депрессию, возникающую. из-за проблем и хаотичности на работе или в личной жизни

Читать полностью

 

Когда решаются вопросы без волевого участия

Объяснить умом сложно. То, как это происходит. Как сердце управляет жизнью. Как постепенно решаются один за другим вопросы. Без волевого участия.

Читать полностью

 

Новый год в разных странах

Новый год — это праздник с елкой и оливье в ночь с 31 декабря на 1 января. Во всяком случае, именно так его отмечает большинство россиян. Если же вы относитесь к тем, кто ищет чего-то новенького, можно отправиться на праздник в другую страну. Однако непосредственное знакомство с их традициями лучше предварить виртуальным. Итак, отправляемся в путь.

Читать полностью

 

Как отличить любовь от привязанности

Любит или его чувства лишь привязанность? Мужчины рассказывают как можно отличить любовь от чувства привязанности и как узнать что это любовь

Читать полностью

 

Что можно купить в машину

Дома или на работе у нас всегда всё под рукой: вот телефон, горячая чашка чая, компьютер и прочие регалии современного человека. А что можно купить в машину, где порой приходится проводить значительную часть времени?

Читать полностью

 

Что Хочет Женщина от Мужчины

Когда я только женился, то не до конца понимал, что хочет женщина от мужчины в семейной жизни, а что нет. Не понимал женской психологии и их мышления. А так же то, как улучшить семейные отношения и сделать свою семью счастливой. Поэтому делал море ошибок, а потом тратил море времени и нервов на их исправление.

Читать полностью

 

Как научиться рано вставать?

Вспомните обычное буднее утро. Безумный бег по коридору и комнатам, быстрый завтрак, макияж на скорую руку, одной рукой досушиваем волосы феном, другой пьем остывший кофе. А потом бегом бежим до машины или автобуса и нервно смотрим на часы, судорожно отслеживая движение минутной стрелки. И в голове мысли мечутся: мне не хватило все каких-то 10 минут.

Как научиться рано вставать? Как научиться просыпаться рано, хотя бы на 10 минут пораньше.

Читать полностью

 

Спинкастинг - Гунфу Настоящей Женщины, или Искусство управлять мечтой

В народной традиции слово «гунфу» приобрело смысл «упражнение» и «приобщение к могуществу высших сил», но при этом даже техническое выполнение физических форм для совершенствования тела и развития разнообразных навыков не теряло духовного подтекста этих практик.

Читать полностью

 

Супертушь для ресниц 5-в-1 «Очевидный эффект – Новый цвет»

Тушь для ресниц – самый востребованный продукт для макияжа глаз. Женщины постоянно экспериментируют, пробуют разные туши, мало кто останавливается на одном-единственном продукте.

 

Читать полностью

 

Женщина–Богиня в истории и в сегодняшние дни

К женщине-Богине неодолимо притягивает мужчину, но в то же время на уровне подсознания он ее немного побаивается

Читать полностью

 

Перемены в жизни женщины после родов

Перемены в жизни женщины после родов

Ни для кого не секрет, что эта чудесная пора, когда женщина обретает свое счастье в виде материнства, обуславливается рядом изменений, порой эти изменения происходят в лучшую сторону, а зачастую и наоборот. Жизнь женщины резко меняется после рождения ребенка.

 Как правило, любая женщина считает себя матерью уже на первых месяцах беременности. Она всячески пытается усовершенствовать свой образ жизни до идеального состояния, чтобы угодить малышу, быть именно хорошей матерью и привыкнуть к новому образу жизни после рождения ребенка.

Читать полностью

 

10 день - 10 января

10 января продумываем, каких вершин хотели бы достичь. Благоприятный день для карьерного роста, но помните, что на вершине нужно быть вместе с командой, а не в гордом одиночестве!

Читать полностью

 

Холодные супы для жаркой погоды

Помимо традиционных свекольников и окрошек, которые умеет готовить каждый, хозяйка придумает что-нибудь легкое и необычное.

Вот несколько рецептов холодных супов, которые помогут разнообразить летнее меню.

Читать полностью

 

Как найти подругу

Как найти подругу? Сегодня этот вопрос очень часто можно встретить на женских форумах, в дамских журналах и телевизионных передачах, там же можно прочесть или услышать массу ответов и мнений по этому поводу. Если вас волнует такой вопрос, давайте поразмышляем вместе на эту тему!  Что вообще по своей сути представляет женская дружба?

Читать полностью

 

Загар - это друг или враг?

Сегодня ведется много дискуссий о вреде загара. Все знают, что загорать вредно и долгое пребывание на солнце, может вызвать солнечные ожоги, повышается риск образования меланомы и возникает фотостарение.

Читать полностью

 

Как избежать конфликтов в семье

Затянувшийся конфликт на уровне государств приводит к войне, конфликт на работе – к увольнению, между друзьями – к разрыву дружественных отношений, в семье – к разводу. Что такое конфликт? Как не затягивать этот процесс надолго, чтобы не лишиться главного в этой жизни – семьи, дружбы, мира…?

Читать полностью

 

Замуж онлайн

Замуж онлайн рассказывается в действующей методике женского клуба Хочу замуж

Читать полностью

 

Как заставить себя заниматься спортом?

Предлагаем вам несколько советов по реализации мегазачади о том, как заставить себя заниматься спортом

Читать полностью

 

Как создать уют в доме

Задумывались ли когда нибудь про то, уютный ли у вас дом? Уют в доме складывается из семи составляющих.

Читать полностью

 

Какие портьеры сейчас в моде?

Придать интерьеру нотки новизны и свежести довольно легко. Главное, правильно подобрать аксессуары, которые оживят комнату. Один из важных моментов – покупка штор. Какие портьеры сейчас в моде?

Читать полностью

 

Как изменить жизнь, что для этого нужно сделать?

Конечно, ты уже знаешь, что нужно думать только о хорошем, чтобы приумножить его. Обязательно мылить только о том, что желаешь, чтобы именно оно было в твоей жизни. Все это ты знаешь, неоднократно читала в книгах по психологии и эзотерики, видела статьи в интернете и даже не раз писала к ним свои комментарии. Но, что-то все равно в твоей жизни складывается не так как ты хочешь... Возможно. твой мужчина не столь успешен как ты бы хотела, или у тебя нет мужчины, так сказать ты в активном поиске, уже несколько лет.

Читать полностью