Главная » Статьи » Хорошая хозяйка » Путь к гармонии ума и тела ДОБАВЬТЕ СВОЮ СТАТЬЮ

Как сварить вкусный кофе дома?


Можно обзавестись кофемашиной и готовить напиток с ее помощью. Времени уйдет меньше, да и риск испортить результат мал. Как альтернатива – приготовить «живой» кофе, используя для этого традиционную турку. Если по результату в чашку добавить различные вкусности, можно получить божественный напиток, который станет вашим фирменным. (Читайте также А можно ли жить без ежедневных нервотрепок? ).
 

Готовим посуду и зерна


Перед тем, как внести «изюминки», детально разберемся в последовательности процесса варки кофе. Главное, не добавлять своих «пять копеек», чтобы не испортить аромат и вкус:

  • Для начала ставим турку на огонь. Чтобы получить ароматный и насыщенный напиток, специалисты рекомендуют высыпать на дно посудины 1-2 чайные ложечки зерен мелкого помола. Пусть они в течение нескольких минут прожарятся, и только потом можно наливать воду.
  • Чтобы кофе не выкипел на плиту, не превышайте объем. Лучше будет, если воды нальете до отметки узкой части турки – «плечиков».
  • Как только в посудине начнут образовываться пузырьки, пора убирать кофе с огня. Важно не перекипятить, поскольку в противном случае половина эфирных масел разрушится от высокой температуры, и напиток получится не таким насыщенным.

Кофе готов, осталось подождать минуту-две, чтобы он настоялся. И можно разливать по чашкам.

Часто хозяйки спрашивают, можно ли добавлять сахар в турку? По мнению специалистов, делать это не стоит, потому что легкой пенки вы не получите. Сахар растворится и создаст плотный слой на поверхности напитка.

Кофе с мороженым


Французы называют это вариант напитка «глясе» - производное от «лед». Любители необычного по достоинству оценят эту разновидность кофе. (Читайте также Муж большой, а кухня маленькая ).

  • Готовите напиток в турке, как обычно.
  • Когда кофе готов, аккуратненько добавляете в чашку пломбир по вкусу. Не стоит ждать, пока мороженое растает. В том-то и вся прелесть – сочетать горячий кофе со сладкими нотками холода.

Кофе с маслом


Кофе и сливочное масло в одной чашке покажутся продуктами несовместимыми. Но это только на первый взгляд. Единственный минус – если вы на диете, рискуете здорово набрать калории во время такой трапезы. А в остальном – все хорошо. Масло уберет излишнюю горечь из кофе, и вам останется наслаждаться ароматом и терпким вкусом.

Приготовить просто. В готовый напиток добавляйте небольшой кусочек масла и сахар. Экзотический вариант готов.

Это лишь малая толика рецептов, которые позволяют приготовить вкусный напиток. Если вы желаете поэкспериментировать, можете смело добавить щепотку корицы, ванили – того, что любите. Согласитесь, кофе по личному рецепту – отличное средство для поднятия настроения холодным осенним вечером.





Спасибо, что дочитали до конца! Пожалуйста, примите участие в оценке статьи. Выберите нужное количество звездочек справа по 5-ти бальной шкале.
Категория: Путь к гармонии ума и тела | 15.05.2019 | | Автор: Ксения Козицкая
Просмотров: 879 | Теги: кофе, сварить, вкусный, дома | Рейтинг: 5.0/2
Сейчас читают:
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0

Поделитесь ссылкой с друзьями в соцсетях

 

С этим также читают

Почему мужчина не говорит Я ТЕБЯ ЛЮБЛЮ

Миллионы женщины в мире почти каждый день спрашивают  своих избранников «Ты меня любишь?» и с замиранием сердца ждут ответа. Но отчего-то вместо долгожданных трех слов «Я люблю тебя», большая доля, почти 98% женщин, слышат теплое «Угу» и все. Точка. Молчание. И терзаясь в раздумьях, женщина  ждут от своего Любимого мужчины заветные для женского сердечка и ушка слова.

Читать полностью

 

Разрешить себя ценить...

Когда я ценю себя – значит проявляю уважение к своей жизни, телу, личности, чертам характера, способностям. Когда я ценю себя, то забочусь о том, чтобы мои отношения с другими людьми не были разрушающими, мое тело было здоровым, мой ум получал питание, чувства помогали ориентироваться в мире и отношениях с другими людьми.

Читать полностью

 

Модное сочетание цветных сумок

Какая женщина не любит сумки? Возьмите варианты смешения цветных сумок с предметами гардероба на заметку.

Читать полностью

 

Почему полезно писать от руки

Когда пишешь на бумаге, такое чувство, что кто-то просто диктует тебе свои мысли, а ты, точно стенографист, ловко и со знанием дела укладываешь их в стройные ряды слов. Легко и без мучительного «что же ничего в голову-то не лезет». А знаете в чем секрет? На самом деле, ничего сверхъестественного в этом нет. Все вполне научно объяснимо.

Читать полностью

 

Мама потерялась

Самый большой детский страх - это когда мама потерялась. Оставила тебя дома сидеть, сказала: "Я скоро вернусь, я в магазин", и вот уже вечер, а мамы всё нет. И фонари уже зажглись, и темнеет на улице, а мамы нет! 

Читать полностью

 

Хочу написать книгу. С чего начать?

Давно мечтала написать книгу, но почему-то все планы остаются в голове, а написание книги не сдвигается с мертвой точки. Даже составила для себя план действий, которого буду придерживаться. Хочу поделиться своим планом, если в вашей голове сидит аналогичная мысль.

Читать полностью

 

Бояться или нет: зачем нужны страхи, и как их приручить?

Что такое страх? Простыми словами – это психическая реакция на предмет или явление. Когда люди перестают реагировать на неврастению начальства, превратности обыденных явлений, в их жизни происходят хорошие события. Бояться или нет?

Читать полностью

 

Игра Начальник - Подчиненный

Когда окружающие нас люди ведут себя не в соответствии с нашими ожиданиями, мы начинаем испытывать негативные эмоции – обиду, возмущение, раздражение, страх. Рассмотрим подробнее на примере игры Начальник-Подчиненный.

Читать полностью

 

Почему не везет в любви

Девушки задаются вопросом – почему не везет в любви, чем я не такая, почему я все еще одна. Подруги уже замужем, некоторые уже и мамами стали, а мне пока приходиться только завидовать

Читать полностью

 

Как выпутаться из повседневной рутины?

Понедельник, утро, подъем в 6-00, завтра, утренние ритуалы, сбор на работу. дорога до работы, работа, обед, работа. полдник, работа, дорога домой. Ужин, хлопоты по хозяйству, ритуалы перед сном. Сон. Вторник, утро...

Читать полностью

 

Как избежать конфликтов с родителями

Все люди разные. У каждого свой характер и привычки, свои достоинства и недостатки. Посторонних людей с плохим настроением мы можем игнорировать. С близкими людьми нам приходится общаться каждый день и жить под одной крышей. Игнорировать мы их не сможем.

Читать полностью

 

Кому нужна семья?

Задаетесь вопросом, кому нужна семья? Семья нужна и мужчине и женщине, но хранителем семьи однозначно выступает женщина.

Читать полностью

 

Чек-лист занятий на лето

Лето пришло незаметно, и может пройти также незаметно, если вы не сделаете эти нехитрые летние занятия!

Читать полностью

 

Почему после сна я как страшила: правила красивого сна и пробуждения

Проснулась, подошла к зеркалу – а оттуда на тебя смотрит малознакомое помятое лицо с тусклой кожей? Эта проблема известна каждой женщине, некоторые сталкиваются с ней буквально каждое утро... Что же делать, чтобы не выглядеть страшилой после сна? Достаточно соблюдать пять простых рекомендаций. ​​​

Читать полностью

 

Легко ли быть женщиной

Нелегко быть женщиной, таща на себе мужские обязанности и мужскую ответственность, не забывая о воспитании детей, домашних хлопотах и заботах о себе любимой

Читать полностью

 

Кайфовать после 50-ти. Вы сможете!

Кончилась безумная любовь и безумный страх, кончилась власть гормонов. Вам 50 лет. Пришла свобода; умная любовь и здоровые опасения вместо страха. Сво-бо-да!

Читать полностью

 

Как предотвратить мужскую измену

Молодые только, что поженились, получили первый в своей совместной семейной жизни документ – свидетельство о браке, и ничего не предвещает грозы на ясном небосводе дальнейшей семенной жизни. Как же предотвратить мужскую измену? Возможно, ли это сделать, вообще, сделать? Нужно ли что-то предпринимать женщинам?

Читать полностью

 

Почему нас раздражают некоторые люди? И что с этим делать?

Вас выводит из себя самоуверенная коллега, подглядывающий за вами сосед или болтливый родственник? Пора задуматься о причине проявления такой реакции. Почему именно эти люди, именно такое поведение пробуждают в вас внутреннего цербера?

Читать полностью

 

Типы мужчин на сайтах знакомств

Типы мужчин на сайтах знакомств опасно ли знакомится на сайтах знакомств

Читать полностью

 

Змеиный клубок, или чем опасна женская зависть?

Чего только не делают соперницы, чтобы навредить друг другу – распускают сплетни, случайно проливают вино на платье неприятельницы, сыплют стекла в туфли (если есть такая возможность и необходимость). Это далеко не весь список, перечислять можно до бесконечно, что иной раз в дело даже приходится вмешиваться правоохранительным органам. Чем опасна женская зависть?

Читать полностью

 

Как стать счастливой без мужчины

В понятие «счастье» каждая женщина вкладывает свое значение. Но, так или иначе, большинство дам все-таки во главу угла ставят наличие рядом с собой мужчины. Если такового нет, то начинается «черная полоса» в жизни. Как стать счастливой без мужчины?

Читать полностью

 

Как освободить себя зависимости от социальных сетей

Зависимость от общения в социальных сетях распространяется с невероятной скоростью. Больше семидесяти процентов любителей интернет-общения в социальных сетях являются женщины.

Читать полностью

 

Как впустить в свою жизнь новое счастье?

Новый год – самое время для переосмысления и позитивных изменений в жизни. И если вы привыкли брать ответственность на себя, а не ждать подарков от судьбы, учтите – чтобы пришло новое счастье, необходимо освободить для него место. От каких предметов в доме и тараканов в голове стоит вовремя избавляться?

Читать полностью

 

Как сварить вкусный кофе дома?

«Напиток чудесный, волшебный, ароматный» - у кофе есть масса определений, которые зачастую неспособны передать истинное наслаждения от его употребления. Если в кофейню попасть удается не всегда, давайте узнаем, как сварить вкусный кофе дома.

Читать полностью

 

Включи жизнь

Побегай с ребёнком по лужам и посмейтесь от души. Вместо мультиков на планшете или очередных детских аттракционов в торговом центре. Это такая малость и это так просто. Но так много принесёт настоящих человеческих эмоций и замедлит время. Так ты нажмёшь плэй на пульте своей жизни. Так ты снова ВКЛЮЧИШЬ жизнь.

Читать полностью