Главная » Статьи » Хорошая хозяйка » Всякие разности ДОБАВЬТЕ СВОЮ СТАТЬЮ

 

Бифштекс по-мексикански и Вегетарианское чили

Не знаете, чем занять себя вечером? Хотите попробовать что-нибудь новое? Устройте себе маленький праздник!

Попробуйте приготовить что-то новое и необычное для себя, это отличный способ расслабиться, переключить мысли на что-то приятное. Кроме того, в конце вас ждет приятный бонус – интересное вкусное блюдо, приготовленное собственными руками!

Мы предлагаем для вас два достаточно простых, но интересных рецепта – «Бифштекс по-мексикански» и «Вегетарианское чили». Возможно, стоит попробовать?
 

Одна из особенностей мексиканской кухни — кактусы. Их можно есть по-разному. Самый простой способ — очистить от колючек и порезать в салат. Вот такой «мексиканский огурец».



Бифштекс по-мексикански


В одной порции:
290 ккал, 9,9 г жиров (18% насыщенных), 31 г белков, 17 г углеводов, 4,7 г клетчатки, 72 мг холестерина, 879 мг натрия.

 

Состав:

  • 450 г говяжьей вырезки (порезать кусочками)
  • Четверть чашки льняного семени
  • 2 маринованных перца (измельчить)
  • 1 ч.л. молотой зиры
  • Половина ч.л. соли
  • Половина чашки кукурузы
  • Треть чашки кинзы (порезать)
  • Четверть чашки сушеных томатов
  • Четверть чашки дижонской горчицы
  • 2 ст.л. лайма
  • 1 ст.л. красного винного уксуса
  • 2 ч.л. меда
  • 1 красный сладкий перец (порезать кубиками)

Приготовление:

  1. Приготовьте из мяса фарш.
  2. Льняное семя измельчите в кофемолке.
  3. Смешайте мясо, молотое льняное семя, маринованный перец, зиру и соль.
  4. Отдельно смешайте кукурузу, кинзу и сушеные томаты.
  5. Разделайте фарш на 4 котлеты, сделайте в каждой отверстие, наполните кукурузной смесью и закройте фаршем.
  6. Жарьте бифштексы на разогретом гриле на расстоянии 15 см от огня по 4 минуты с каждой стороны.
  7. Смешайте горчицу с соком лайма, уксусом и медом, добавьте кусочки сладкого перца. Подавайте готовые бифштексы с этим острым гарниром. (Читайте также Чем накормить голодного мужчину?)
 
Тортильяс — очень популярные в Мексике круглые плоские лепешки из маисовой муки. Их выпекали еще ацтеки. Говорят, когда археологи находили эти лепешки через сотни лет, от них все еще исходил аромат.



Вегетарианское чили

 

 

В одной порции:
293 ккал, 4,7 г жиров (16% насыщенных), 14 г белков, 54 г углеводов, 9,4 г клетчатки, 0 мг холестерина, 477 мг натрия.

Состав:

  • 1 стакан сушеной красной фасоли
  • 2 стакана тыквы (нарезать кубиками)
  • 1,5 стакана консервированных томатов (размять)
  • 1 луковица (измельчить)
  • 1 красный сладкий перец (нарезать ломтиками по 1 см)
  • 1 зеленый сладкий перец (нарезать ломтиками по 1 см)
  • 3 зубчика чеснока (измельчить)
  • 1 маринованный перец (измельчить)
  • 2 ст.л. какао (несладкого)
  • 1 ст.л. коричневого сахара
  • 1 ст.л. сушеного майорана
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 1/2 ч.л. соли.

Приготовление:

  1. Предварительно замоченную фасоль залейте водой на 8 см и доведите до кипения.
  2. Варите на медленном огне до готовности. Оставьте 1 стакан отвара.
  3. Разогрейте масло на среднем огне и обжарьте до мягкости лук и чеснок.
  4. Добавьте тыкву, сладкий перец и тушите приблизительно 4 минуты, чтобы перец был мягким, но хрустящим.
  5. Всыпьте какао, коричневый сахар, майоран, посолите и тщательно перемешайте.
  6. Добавьте сваренную фасоль и отвар, томаты, маринованный перец и доведите до кипения. Варите на медленном огне под крышкой примерно 30 минут. (Читайте также Изысканный ужин на двоих в Сочи – путь к сближению сердец)


Спасибо, что дочитали до конца! Пожалуйста, примите участие в оценке статьи. Выберите нужное количество звездочек справа по 5-ти бальной шкале.
Категория: Всякие разности | 28.11.2018 |
Просмотров: 1040 | Рейтинг: 5.0/1

Следующая статья

Будьте с нами в соцсетях:

Женский журнал Без лишних слов в ВК Женский журнал Без лишних слов в Instagram


Быстрый поиск статей:

аудио книга бесплатно здоровье депрессия деньги свадьба бигуди жена родители страх мама девочка папа красота зарплата успех профессия любовница супруг негатив мысли бывший сын замуж ушел советы девичник отдых матрас желание мечта подсознание человек возраст дело жизнь хандра слезы люди хобби решение Эмоции комплексы коллега поЗитив Ситуации психология обиды Агрессия проблема страхи проблемы женственность окружающие работа причины секс новый год Девушка настроение Мечты желания Delimano космодиск мужчина семья ребенок мужчины свидание Счастье радость женщина стерва ситуация подарки муж психологи дети женщины отношения избранник психолог установки одежда одиночество Бизнес мир праздник вебинар энергия любовь перемены дела осень перестать научиться планы нож аморе

 


 

Понравился сайт?

Подпишитесь на новости и будьте в курсе самых интересных и полезных новостей - получайте еженедельный дайджест с новыми статьями.

Ваше имя:
Ваш e-mail *:
Согласие *Я соглашаюсь с правилами сайта


 

Новые статьи

18.12.2018


О чем не нужно отчитываться ни перед кем?

Не оправдать чужих ожиданий, бояться сделать так, как хочется, опасаясь осуждения – явления довольно распространенные. Они существенно влияют на качество жизни, вызывая страх перед чем-то или кем-то, становясь препятствием на пути к достижению собственных целей. Давайте разберемся, о чем не нужно отчитываться ни перед кем?

Читать дальше...

17.12.2018


Кошка - индикатор кармы

Большая часть нормальных людей относится к кошкам исключительно позитивно, но некоторые представители рода людского испытывают к ним ничем необъяснимую неприязнь. Кошки их раздражают, нервируют, мешают им, и вызывают желание немедленно прогнать. На первый взгляд кажется, что тут такого? Читать дальше...


16.12.2018


Улыбающаяся депрессия

Одержимое стремление обрести безграничное счастье, присущее всей современной культуре, исказило реальную жизнь. Такое стремление к счастью может привести прямо в ад. Читать дальше...


14.12.2018


Выбираем стильные шторы для гостиной

Эту комнату по праву называют главной в доме. Именно здесь принимают гостей, собираются большой и дружной семьей по вечерам. Чтобы обстановка располагала к отдыху и общению, необходимо продумать массу деталей, которые позволяют поддерживать уют и красоту. И одна из них – элегантные занавески. Пришло время выбрать стильные шторы для гостиной. Читать дальше...


14.12.2018


Самые вредные знаки зодиака

Хотите узнать свой гороскоп по вредности? Тогда читайте и сравнивайте Читать дальше...


14.12.2018


Здоровый человек не хочет выйти замуж

Предлагаем вашему вниманию 20 эпатажных цитат психолога Михаила Лабковского, которые вызвали столько споров. Равнодушных нет: кто-то их полностью принимает, кто-то с негодованием отвергает. И для тех, и для других его слова имеют огромную силу. В их основе «здоровый цинизм» и многолетний опыт.  Читать дальше...


14.12.2018


Сводить его с ума в постели: что мешает многим женщинам?

Не думайте, что мужчине для хорошего секса нужен ваш маникюр, педикюр, чистые волосы, макияж и плоский животик. Он ваших изъянов, скорей всего, и не заметит. Читать дальше...


11.12.2018


Правда ли, что счастливое лицо молодеет?

В современном мире существует достаточно информации, позволяющей как-то поработать со своим внутренним «Я» с целью выхода на другой, более качественный уровень жизни. Одна из аксиом заключается в достижении состояния внутреннего комфорта на пути к гармонии и счастью. И когда цель «в кармане», можно ли смело утверждать, что счастливое лицо молодеет?

Читать дальше...

10.12.2018


Или деньги, или муж в доме?

Муж работает дома, я тоже. Что делать? Отпустить мужа на работу или отказаться от мыслей о машине? Как понять, кому в данном случае не хватает свободы? Читать дальше...


10.12.2018


Думать надо о мужском интересе

Думать надо не о прямизне своих ног, а о мужском интересе Читать дальше...


10.12.2018


Встретила мужчину своей мечты — что делать?

Я - большой идеалист, которых, наверно, нет на свете уже. Я всю жизнь искала свой идеал и не хотела размениваться по мелочам. Уже разуверилась, можно сказать, ведь мне уже 40 лет. А нынче я встретила мужчину своей мечты. Что мне делать? Читать дальше...


10.12.2018


Новый Год - Пора Чудес и Волшебства

Новый Год - удивительный волшебный праздник. Все, взрослые и, конечно же, дети ждут в этот день какого-нибудь чуда, исполнения заветного желания, получения особенного подарка. Читать дальше...


08.12.2018


5 шведских способов пережить холодное время года

Зимы обычно мало у кого вызывает положительные эмоции и яркие впечатления. Хотя, если постараться, можно и здесь найти массу плюсов. Когда найти место своего счастья и драйва не получается, имеет смысл обратить внимание на 5 шведских способов пережить холодное время года.

Читать дальше...

08.12.2018


33 рецепта красоты

Наверняка многие из вас перерыли весь интернет в поисках рецептов, продлевающих молодость. Теперь вам не нужно больше тратить свое время на поиски. Все есть в одном месте - в этой статье! Сохраните куда-нибудь, чтобы не потерять. Читать дальше...


06.12.2018


Какие шторы подойдут к цветным обоям?

Планируя ремонт, важно детально подойти к вопросам оформления интерьера. Чтобы получить гармоничное сочетание цветов и фактур, необходимо продумать ряд нюансов, которые в сочетании позволяют достичь воплощения главной задачи  подчеркнуть стиль и поддерживать комфорт. Какие шторы подойдут к цветным обоям? Читать дальше...